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大和宴 日式料理
style="font-size:18px;background-color:transparent;">位於鳳山五甲地區的大和宴日式料理,是一間吃到飽的餐廳,以精緻、健康、現點現做為主;在用餐空間上,與料理餐檯結合,新鮮美味看得見也吃得到。另提供串燒、鐵板燒、港式飲茶等吃到飽服務。
高雄餐廳推薦‧鳳山五甲美食
店長鄭先生以本身多年廚師經驗,精心料理配置出每一道上桌的佳餚,固定平價消費方式,提供客人多樣、有系統的菜單,滿足花小錢、大享受的美食主義。
消費資訊
A餐:288/位(生魚片、香魚恕不供應)
B餐:388/位(含例假日午、晚餐)
幼童:140公分以下188元/100公分以下50元
每桌用餐為2小時
消費需加10%服務費
精緻日式料理
生魚片 :鮪魚、鯕魚、海鱺、鮭魚、生鮮蘭花蚌、生花枝、澎湖河豚皮、綜合
精緻推薦:蘿蔓天蠶蝦、清蒸海上鮮、鹽燒香魚、醬燒牛小排、海膽軍艦壽司
手 卷:鮮蝦、蘆筍、蝦卵、鮭魚卵
握壽司 :鮪魚、鯕魚、海鱺、鮭魚、煙燻生花枝、和牛、松葉蟹棒、鮮蝦、鰻魚、 綜合
風味壽司:照燒牛肉卷、天婦羅蝦卷、照燒牛肉捲、治部鰻魚卷、鮭魚炸飯團、稻香豆皮、大和創意壽司組
前 菜:海鮮沙拉鬆、百香果青木瓜、和風海鮮沙拉、芙蓉豆腐、養生黑豆、蜜汁柳葉魚、綜合醋物、千島蔬果沙拉
煮 物:蠔皇海參燴蹄筋、胡麻雞肉奶油燒、京都橙汁魚柳、泡菜燒肉、三杯燒中卷、韓式石鍋拌飯、御膳烏龍、
季節時蔬、茶碗蒸
燒 烤:迷迭香羊小排、椒鹽豬肋排、咖哩雞肉、細雪時令魚、照燒墨魚串、焗烤帆立貝、烤時蔬
鐵板燒:蒜香鐵板牛肉、麥年魚排佐南瓜醬、銀河蛤蜊絲瓜、香煎雞排、鮪魚漢堡
炸 物:炸蝦天婦羅、泰式海鮮串、龍蝦沙拉三明治、法式炸豬排、日式炸雞、豆腐土佐揚、山藥鍋餅、酥炸野菜、薯條
港式點心:每週推出八種口味
精燉湯品:味噌鮮魚湯、翡翠海皇粳、香蒜蜆湯、土瓶蒸
吉里吉里
style="font-size:18px;background-color:transparent;">曾於日本求學、就業的李先生,對日式料理自然有著一份相當特殊的認識,因而深刻用心地希望將所學的料理精神充份展現,這間臨近文化中心的日式料理店相當地有著自我的風格,站在屋外您就能看見質樸可親的氣質。沒有過度華麗炫目的外裝,卻淋漓盡致地詮釋出一間讓人感到平靜且倍感溫馨的氛圍。
沒有精雕的陳設與裝潢,卻彷如日本古樸小鎮上一家聲譽卓著的百年店舖,裡頭賣的不只是新鮮味足的食材,更是一種難以衡估的人際互動與信任,因而既使您是一人前來店裡用餐,心裡終究不感孤單。這就是吉里吉里和食屋讓人最窩心的地方。
吉里吉里定食~~360
幕府壽司
是走較高格調路線
花樣雖不多,但食物精緻,
舞鶴家跟soto很像,只是沒那麼有名
舞鶴家在裝潢方面,似乎也比soto差些
上閣屋滿高級的
宮圓
在高雄, "幕府"是繼"宮圓"之後最好的日本料理店,
位於四維路上算蠻道地的日本味,
一樓是開放餐桌式,二樓則是包廂式的榻榻米座位
裝潢並不豪華,但食物等級很豪華,
跟幕府又是不同路線
我對老饕的定義是"對於美食的執著,讓我對金錢在所不惜"的人,至少我個人如此,
所以我也不願浪費胃的空間,去嘗試一些普通好吃的東西,
【高雄】滿道地的日本料理
惠美壽亭,這間的日本料理,對台灣人來說,是很道地的日本料理,
很多日本人,有日本風味的,在文橫二路115巷上
不過,價格上有一點點貴!
這幾家都很棒喔 推薦給你
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